食事ができない顧客と、客数を伸ばしたい飲食店の双方がジレンマの中、逆にコロナ禍で売上2倍という店舗も存在します。「人と人とのつながり」をキーワードに優良顧客を獲得し客単価をアップしたり、レシピを公開して認知度を上げるなど、話題になったセールスプロモーション施策や販促などの成功事例をご紹介！